Economía

Maestro francés capacitó en técnicas de elaboración a 30 queseros del sur de Chile

Un total de 30 queseros artesanales de las regiones La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos participaron del taller de Fortalecimiento para Productores Queseros de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), dictado por Michel Lepage, maestro quesero francés. La jornada se enmarcó en el convenio de colaboración que existe entre INDAP y  la Asociación Gremial “Unión

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