“Gran Salón de Medallas”: Valdivia será la capital del vino en feria Catad´Or 2023
Una jornada a la altura de las principales capitales del mundo vitivinícola, se desarrollará el “Gran Salón de Medallas”, en el casino Dreams de Valdivia, feria de vinos y espirituosos donde ya confirmaron su presencia 18 viñas y 8 destilerías nacionales de alta gama.
Los asistentes al evento, único en regiones, podrán degustar una amplia gama de productos de todos los stands, con la posibilidad de evaluar en línea los vinos desde su celular, adquirir diversas cepas de manera directa a los productores y acceder a la barra de vinos premium y ganadores de medallas Catad’Or.
Vanguardia
Quienes gustan del vino, en más de alguna ocasión han encontrado en el cuello de la botella una medalla de plata, oro o gran Oro que es otorgada por el jurado experto en catas a ciegas bajo las estrictas normas de concursos internacionales con puntuaciones en la escala de 1 a 100.
Es lo que hace Catad´Or, que nació en 1995 como un concurso con jurados internacionales para vinos chilenos y que, con el tiempo, se ha transformado en un concurso de jurados internacionales para vinos internacionales incluidos, por cierto, los vinos nacionales.
Precursores
Los grandes responsables de esta expansión son Pablo Ugarte y su esposa Sofía Le Foulon, quienes tomaron control de la marca como director ejecutivo y directora de desarrollo respectivamente, el año 2014.
Hoy Catad´Or está dentro del circuito de grandes concursos mundiales y es miembro de la Federación Internacional de Grandes Concursos de Vinos y Licores VINOFED, donde Ugarte fue nombrado miembro del directorio.
A ello se suma que es el más antiguo y grande de Sudamérica contando con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y de la Vid, OID.
“Hemos tenido la suerte de conocer los vinos del mundo de manera muy cercana lo que nos ha permitido especialización y perfeccionamiento. Esa ha sido la clave del éxito de Catad´Or”, expresó Ugarte, director ejecutivo del organismo quien además es reconocido en Estados Unidos, Suiza, México, Brasil, Alemania, Eslovaquia, Hungría, España y Francia, donde se especializó en el análisis sensorial.
Entradas
El evento de este miércoles, entre las 18:00 y 23:00 horas, es un espacio que Catad´Or abre al público como una forma de acercar el mundo de vinos premiados y de tendencia, además de los destilados del concurso de espirituosos a quienes deseen profundizar en conocimientos.
El alto interés de este tipo de galas hace que los cupos sean limitados por lo que la organización hizo un llamado a adquirir su entrada con antelación a través del sistema www.ticketpro.cl con un valor de 15 mil pesos por persona.
